肉類
以生的和熟的為區分,如果是生的1到2天就要盡快解決;而相對煮熟的可以存放比較久的時間,但也大概是3到4天就要食用完畢。(不是無限久啊)不過比較特別的是煮過的培根還有蛋可以放到1週之久!但是要注意生的蛋只要殼沒有被破壞的話是可以放長達3至5週喔!
甜點麵包類
大致上一般甜點蛋糕以2到4天為限就要吃掉了。(甜點當然是馬上就吞光光了根本不是問題齁)而麵包類最長可以放到2週,不過因為一些特殊成分可能導致容易發霉,所以要特別注意一下!(麵包也是熱熱就立馬吃了才不會放到2週咧)
乳製品 一般的牛奶未開封可以放達1週,而開封後盡量2到3天飲用完畢為佳!至於一些進口牛乳運用特殊處理方法,保存期限長達1至2個月的則不在此限。其他像優酪乳、優格這些發酵乳製品則是2至3週內清理完就好啦!起司愛好者可以看過來,根據不同種類起司會有不同的保存時限,不過大致以開封與否為原則,未開封可以放置3到4週,而開封過後則縮短為1至2週。(只能說乳製品實在有點太五花八門了,妞編輯攤手中)
其他剩菜類 愛囤貨的妞妞們看過來啦!常見的剩菜如麵飯類主菜,最多可以放5到7天。其他有湯汁醬汁類的則是盡早在2至4天就要食用完畢。總之以5天為原則清理一次這些打包或是在家吃不完的剩菜就不會錯啦!
看完以上這些分類清理原則後,有沒有一種相見恨晚的感嘆啊?每次都虐待冰箱放一堆,然後就默默淡忘它們,一直到放不下了才開始清理。(妞編輯羞愧逃離中)結果讓清冰箱變成尋寶遊戲,每次都是驚奇啊!(認真不開玩笑)就像我們的胃一樣,在有限的空間中做最有效率的運用。為了自身以及你家冰箱的健康著想,還是不要偷懶或健忘,清冰箱去吧!(妞編輯關心您)
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