哪里能吃到正宗的烤鸭？

大千世界

　　旧金山中菜馆 -

　　北京全聚德烤鴨，宮廷點心

　　欢迎来川流不息! 旧金山最好的中菜馆，专营正宗中菜,中式点心和北方菜.绝对保证刚刚新鲜出炉北京烤鸭，尝北方面食，品川菜，趕快至电预定。

　　和朋友约吃饭，她说最近有一则广告词：“全世界最著名的两只鸭， 一只是迪士尼的唐老鸭，另一只就是赵师傅的北京烤鸭”。 如此狠的广告，倒要去看看。

　　一只鸭子，中国人就有香酥鸭，盐水鸭，啤酒鸭，姜母鸭，焖鸭煲， 蜜汁烤鸭，酱鸭，卤鸭，腊鸭，老鸭粉丝汤，法式香煎鸭胸.... .., 烤鸭也分广式和北京烤鸭，北京还分挂炉烤和焖炉烤。 来自北京全聚德的赵师傅一边片鸭，一边科普。45分钟的火候， 皮脆肉酥，夹上2、3片，沾上酱，放入青葱，卷入春饼， 咬着有劲道，再嚼上几根黄瓜丝，师傅说这其中的道理，你们慢慢地品吧。

　　

　　


　　主廚韓老師乃中國國家級的烹飪大師，憑其精湛的傳統川菜烹調技藝，配合對食材品質的一絲不苟，深受中外名人追捧。當中包括前中國國家主席鄧小平和胡錦濤，前中國外長錢其深及現任外長楊潔篪等，2000-2003年間受禮聘於中國駐美舊金山總領事館擔任大廚一職，並分別於南韓及香港的世界知名食府作美食表演，風斐一時。為了弘揚中華飲食文化，遂於2008年在舊金山創建御食園菜館，並於2012年在列治文區創建川流不息川菜館，成為公認灣區最佳川菜館。

　　不論閣下是居於三藩市的老饗，還是蒞臨三藩市旅遊公幹的好"食"之徒，川流不息提供的精美菜餚，必能滿足一眾食客口腹之欲。多年以來，韓老師憑藉超凡廚藝擄獲食客歡心無數，網上好評如潮乃最佳證明。距離金融區亦只十分鐘車程。餐館位於列治文區，毗鄰金門公園僅五分鐘車程。川流不息的美味定能為旅客開懷的一天劃上完美的句號，為上班一族盡洗一天的疲勞。

　　预约或咨询请打电话至 (415) 387-2658星期日至星期四上午11点至晚上10点及星期五和星期六上午11点至晚上11点。

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